للمسافرين الذين يبحثون عن الأصالة الإماراتية، يعد فندق السيف التراثي الوجهة المثالية للكشف عن جذور دبي. يقع الفندق في منطقة السيف التراثية الشهيرة ويطل على خور دبي، وهو ميناء قديم كان يعج بالتجارة والمغامرة، ويقدم تجربة ثقافية غامرة. يقع الفندق بين أسطح المنازل وأفنية الأسواق المزدحمة، ويمتد على 10 منازل عربية تقليدية (بيتس) تمزج بين التصميم الحرفي مع وسائل الراحة والخدمة الحديثة. سيستمتع الضيوف بالضيافة العربية المعاصرة طوال فترة إقامتهم، بدءًا من خدمة الترحيب بالقهوة العربية المميزة عند تسجيل الوصول، وتمتد عبر الهندسة المعمارية للفندق، المصممة باستخدام تقنيات الشرق الأوسط التقليدية.